17 Februari 2004

De snackbarhouder

De wekelijkse gang naar de Febo gaat gepaard met rituelen.
Het is nog geen enkele keer voorgekomen dat ik, in mijn Canadese legerjas slenterend langs de bakkersetalage, niet dacht: zouden de bakker en zijn vrouw de broodjes die zo fraai achter die ruit liggen te pronken, elke dag vervangen, of bewerken zij het voedsel met een chemische substantie, zodat ik me kan afvragen: zouden de bakker en zijn vrouw de broodjes die zo fraai achter die ruit liggen te pronken, elke dag vervangen.
Vervolgens loop ik hoofdschuddend langs de bouwput van Station Ceintuurbaan, aan de Noord-Zuidlijn, terwijl ik denk: ooit bewoon ik een stad waar de metro even vanzelfsprekend is als de bus, als een lantaarnpaal, als een bakkersetalage.
En ten slotte plaats ik mijn bestelling, telkens weer dezelfde bestelling.
Ditmaal word ik door de snackbarhouder onderbroken. 'Ik weet het al,' lacht hij.

Maar hij weet niet dat hij zojuist een doodzonde heeft begaan door mijn rituelen te veronachtzamen.


Bertje, de bakker, bakt zijn etalagebroodjes met heel erg veel extra zout. Zo blijven die etalagebroden wel een jaar goed. Of langer.
lijn (URL) - 17 Februari 2004

Een doodzonde. Dat is dom. Dat betekent namelijk ook het einde van een trouwe klant. Of niet?
maarten (URL) - 17 Februari 2004

Hop! Aan het avontuur jij!
Ruben (URL) - 17 Februari 2004

En wàt bestelt u dan, heer Ellingmann? (Zoiets wil ik dan weer weten.)
Paul (URL) - 17 Februari 2004

waardeer klantvriendelijkheid nou es een keertje...
Lieuwe (URL) - 17 Februari 2004

Precies! Toen mijn patatboer in de Utrechtse Bakkerstraat te amicaal tegen mij werd, begon ik mij bezwaard te voelen om langs te lopen. Ik heb meteen een andere, anoniemere patatboer opgezocht, de Febo geloof ik.
(Kom niet aan een man zijn rituelen)
CasaSpider (URL) - 17 Februari 2004

De Chinees waar mijn oom elke woensdag komt doet het beter, die houdt steevast een tafeltje voor hem vrij. 'Zelfde?' 'Natuurlijk.' De halve liter export Heineken in groene fles wordt in een gekoeld, extra groot glas geschonken. De loempia beetgaar en niet te vet. Kipsaté uiteraard. Chinese bami, geen mihoen, en de sambal keurig op de rand van het bord.

Toen hij een keer een biefstuk bestelde ging het mis.
Roel - 18 Februari 2004

Weet je dat van bamibal je haar uitvalt?
klaus - 18 Februari 2004

de bakker van de hoek, die heeft vanacht geblazen...
Nu liggen brood en koek te pronken voor de glazen..

(cocktaitrio jaren '70) daar hadden wij vroeger een singletje van
marius - 18 Februari 2004

en ik maar denken dat Ellingmann in het oude westen der hoofdstad zitting had...
Florrie C. Snorring - 18 Februari 2004

Die laatste zin... Ik weet het niet.
Niels (URL) - 19 Februari 2004

Wauw, behoud uw eigen rituelen ! Gaan we provoceren ? Is is alles eigenlijk al niet tot provocatie gepromoveerd?
Novecento - 19 Februari 2004

Ik heb een vaag vermoeden dat Niels een kruistocht tegen laatste zinnen is begonnen. Schrijvers, let op! Niels is onverbiddelijk - laatste zinnen worden niet getolereerd.
Joost - 19 Februari 2004

Ik ken dat. Je haalt de laatste zin weg, en dan zeggen ze: "ja maar, die voorlaatste zin... ik weet het niet." Voor je het weet schieten er geen zinnen meer over.
klaus - 19 Februari 2004

Niels probeert se hachie te redden. Hè, Niels?
Paul (URL) - 19 Februari 2004

Ik mag dat wel, een man die zo zijn rituelen heeft. Waar anderen dan weer lekker tegen kunnen zondigen.
En dan hoor ik hem vervolgens hard door de snackbar schreeuwen: "Is hier nog ruimte voor mijn rituelen, ja?!"
Dit is dan het moment waarop omstanders in gedachten op hun voorhoofd wijzen. En hoofdschuddend loop je weg: waar gaat het heen met deze wereld, als zelfs in de snackbar geen respect meer is voor rituelen? Wanneer je niet meer in goed vertrouwen op versheid een broodje uit de etalage van de bakker kunt kiezen?
Ja beste Frans, u merkt wel: u hebt mij danig aan het denken gezet! ;-)
Verbal Jam (URL) - 19 Februari 2004

Verbale Jam en z'n winkey: onafscheidelijk.
Paul (URL) - 19 Februari 2004

En nu ophouden, Niels. Kunstmatige rituelen, daar moeten we niets van hebben.

(Je hachie proberen te redden, weet jij daar niet alles van, Paul?)
Ruben (URL) - 19 Februari 2004

No, dear Ruben, fill me in.
Well?
Paul (URL) - 19 Februari 2004

Geintje, Paul. Ik weet uit het verleden dat je gauw op de kast zit/zat, maar helaas (?) ben je tegenwoordig wat milder. De helende werking van Ellingmann?
Ruben (URL) - 19 Februari 2004

Frans is lief, Arnoud is een lul.
Do I have to spell it out?
Ik heb zó van je geintje genoten, Ruben.
Meet me in the Genius Forum.
Ah.
Paul (URL) - 19 Februari 2004

Nou Paul, onderschat je eigen geintjes niet hoor.
Poe.
Ruben (URL) - 19 Februari 2004

Wat een kolderiek taaltje spelt iedereen hier.
Vincent Schmitz (URL) - 19 Februari 2004

Hm. Ik bedoelde 'spreekt' in plaats van 'spelt'. Aanstekelijk sfeertje hier.
Vincent (URL) - 19 Februari 2004

Ego is Erg.
http://pub86.ezboard.com/bgeniusnews
Die is voor Ruben.

Vincent darling, go fuck yer Niels, huh?

Love is everywhere.

Hihi.
Paul (URL) - 19 Februari 2004

Wat de rituele gang naar de friettent al niet kan veroorzaken.

Ik ben vanavond nog in een blauw-wit gestreepte katoenen pyjamabroek die ik altijd in huis aan heb, maar nooit in bed - en een lange jas, dat wel - een blikje cola gaan bij de friettent.

Geen rituelen tegengekomen onderweg. En da's maar goed ook, want het was al zo koud met die broek.
jnnk (URL) - 20 Februari 2004

gaan kopen, dat is.
jnnk - 20 Februari 2004

Mooi stukje. Bakkerswinkel: die ene op de hoek van de Ceintuurbaan / Ferd.Bol?
Aukje (URL) - 21 Februari 2004

@Aukje: ja! En die gaat doordeweeks al tussen 4 en 5 uur 's ochtends open...
lijn (URL) - 23 Februari 2004